Changes

              
    

          
          
        
        

            
f
1
{
f
1
{
            
2
  "author": "Hufnagel, Thomas",
2
  "author": "Hufnagel, Thomas",
            
3
  "author_email": "",
3
  "author_email": "",
            
n
n
4
  "citation": [],
            
4
  "creator_user_id": "17755db4-395a-4b3b-ac09-e8e3484ca700",
5
  "creator_user_id": "17755db4-395a-4b3b-ac09-e8e3484ca700",
            
5
  "doi": "10.35097/1423",
6
  "doi": "10.35097/1423",
            
6
  "doi_date_published": "2023",
7
  "doi_date_published": "2023",
            
7
  "doi_publisher": "",
8
  "doi_publisher": "",
            
8
  "doi_status": "True",
9
  "doi_status": "True",
            
9
  "extra_authors": [
10
  "extra_authors": [
            
10
    {
11
    {
            
11
      "extra_author": "Leister, Nico",
12
      "extra_author": "Leister, Nico",
            
n
n
13
      "familyName": "Leister",
            
14
      "givenName": "Nico",
            
12
      "orcid": "0000-0002-5318-3416"
15
      "orcid": "0000-0002-5318-3416"
            
13
    },
16
    },
            
14
    {
17
    {
            
15
      "extra_author": "Stoy, Richard",
18
      "extra_author": "Stoy, Richard",
            
n
n
19
      "familyName": "Stoy",
            
20
      "givenName": "Richard",
            
16
      "orcid": ""
21
      "orcid": ""
            
17
    },
22
    },
            
18
    {
23
    {
            
19
      "extra_author": "R\u00e4dle, Matthias",
24
      "extra_author": "R\u00e4dle, Matthias",
            
n
n
25
      "familyName": "R\u00e4dle",
            
26
      "givenName": "Matthias",
            
20
      "orcid": ""
27
      "orcid": ""
            
21
    },
28
    },
            
22
    {
29
    {
            
23
      "extra_author": "Karbstein, Heike P.",
30
      "extra_author": "Karbstein, Heike P.",
            
n
n
31
      "familyName": "Karbstein",
            
32
      "givenName": "Heike P.",
            
24
      "orcid": ""
33
      "orcid": ""
            
25
    }
34
    }
            
26
  ],
35
  ],
            
n
n
36
  "familyName": "Hufnagel",
            
37
  "givenName": "Thomas",
            
27
  "groups": [],
38
  "groups": [],
            
28
  "id": "5c1ad867-8549-422e-aa63-6c758dffe53c",
39
  "id": "5c1ad867-8549-422e-aa63-6c758dffe53c",
            
29
  "isopen": false,
40
  "isopen": false,
            
30
  "license_id": "CC BY-SA 4.0 Attribution-ShareAlike",
41
  "license_id": "CC BY-SA 4.0 Attribution-ShareAlike",
            
31
  "license_title": "CC BY-SA 4.0 Attribution-ShareAlike",
42
  "license_title": "CC BY-SA 4.0 Attribution-ShareAlike",
            
32
  "metadata_created": "2023-08-04T08:50:45.291480",
43
  "metadata_created": "2023-08-04T08:50:45.291480",
            
t
33
  "metadata_modified": "2023-08-04T09:31:22.227101",
t
44
  "metadata_modified": "2024-11-28T13:15:55.783993",
            
34
  "name": "rdr-doi-10-35097-1423",
45
  "name": "rdr-doi-10-35097-1423",
            
35
  "notes": "Abstract: Due to their nested structure, double emulsions 
46
  "notes": "Abstract: Due to their nested structure, double emulsions 
            
36
have the potential to encapsulate value-adding substances until their 
47
have the potential to encapsulate value-adding substances until their 
            
37
application, making them of interest to various industries. However, 
48
application, making them of interest to various industries. However, 
            
38
the complex, nested structure negatively affects the stability of 
49
the complex, nested structure negatively affects the stability of 
            
39
double emulsions. Still there is a lack of suitable measurement 
50
double emulsions. Still there is a lack of suitable measurement 
            
40
technology to fundamentally understand the cause of the instability 
51
technology to fundamentally understand the cause of the instability 
            
41
mechanisms taking place. This study presents a novel measurement 
52
mechanisms taking place. This study presents a novel measurement 
            
42
method to continuously track filling degree changes due to water 
53
method to continuously track filling degree changes due to water 
            
43
diffusion in a water-in-oil-in-water (W1/O/W2) double emulsion 
54
diffusion in a water-in-oil-in-water (W1/O/W2) double emulsion 
            
44
droplet. The measurement method is based on the Raman effect and 
55
droplet. The measurement method is based on the Raman effect and 
            
45
provides both photometric and spectrometric data. No sample 
56
provides both photometric and spectrometric data. No sample 
            
46
preparation is required, and the measurement does not affect the 
57
preparation is required, and the measurement does not affect the 
            
47
double emulsion droplet.\r\nTechnicalRemarks: There are six different 
58
double emulsion droplet.\r\nTechnicalRemarks: There are six different 
            
48
files:\r\n- \"Figure 1\", \"Figure 2\" & \"Figure 6\" are specificly 
59
files:\r\n- \"Figure 1\", \"Figure 2\" & \"Figure 6\" are specificly 
            
49
for the respective figure and contain all relevant data\r\n\r\n- 
60
for the respective figure and contain all relevant data\r\n\r\n- 
            
50
\"Photometric measurements - W1 - ammonium nitrate\" & \"Photometric 
61
\"Photometric measurements - W1 - ammonium nitrate\" & \"Photometric 
            
51
measurements - W1 - ammonium nitrate + polyethylene glycol\" contain 
62
measurements - W1 - ammonium nitrate + polyethylene glycol\" contain 
            
52
all photometric data of every experiment\r\n\r\n- the zip-archive 
63
all photometric data of every experiment\r\n\r\n- the zip-archive 
            
53
\"Spectrometric data\" contains all spectrometric data of every 
64
\"Spectrometric data\" contains all spectrometric data of every 
            
54
experiment",
65
experiment",
            
55
  "num_resources": 0,
66
  "num_resources": 0,
            
56
  "num_tags": 0,
67
  "num_tags": 0,
            
57
  "orcid": "",
68
  "orcid": "",
            
58
  "organization": {
69
  "organization": {
            
59
    "approval_status": "approved",
70
    "approval_status": "approved",
            
60
    "created": "2023-01-12T13:30:23.238233",
71
    "created": "2023-01-12T13:30:23.238233",
            
61
    "description": "RADAR (Research Data Repository) is a 
72
    "description": "RADAR (Research Data Repository) is a 
            
62
cross-disciplinary repository for archiving and publishing research 
73
cross-disciplinary repository for archiving and publishing research 
            
63
data from completed scientific studies and projects. The focus is on 
74
data from completed scientific studies and projects. The focus is on 
            
64
research data from subjects that do not yet have their own 
75
research data from subjects that do not yet have their own 
            
65
discipline-specific infrastructures for research data management. ",
76
discipline-specific infrastructures for research data management. ",
            
66
    "id": "013c89a9-383c-4200-8baa-0f78bf1d91f9",
77
    "id": "013c89a9-383c-4200-8baa-0f78bf1d91f9",
            
67
    "image_url": "radar-logo.svg",
78
    "image_url": "radar-logo.svg",
            
68
    "is_organization": true,
79
    "is_organization": true,
            
69
    "name": "radar",
80
    "name": "radar",
            
70
    "state": "active",
81
    "state": "active",
            
71
    "title": "RADAR",
82
    "title": "RADAR",
            
72
    "type": "organization"
83
    "type": "organization"
            
73
  },
84
  },
            
74
  "owner_org": "013c89a9-383c-4200-8baa-0f78bf1d91f9",
85
  "owner_org": "013c89a9-383c-4200-8baa-0f78bf1d91f9",
            
75
  "private": false,
86
  "private": false,
            
76
  "production_year": "2023",
87
  "production_year": "2023",
            
77
  "publication_year": "2023",
88
  "publication_year": "2023",
            
78
  "publishers": [
89
  "publishers": [
            
79
    {
90
    {
            
80
      "publisher": "Karlsruhe Institute of Technology"
91
      "publisher": "Karlsruhe Institute of Technology"
            
81
    }
92
    }
            
82
  ],
93
  ],
            
83
  "relationships_as_object": [],
94
  "relationships_as_object": [],
            
84
  "relationships_as_subject": [],
95
  "relationships_as_subject": [],
            
85
  "repository_name": "RADAR (Research Data Repository)",
96
  "repository_name": "RADAR (Research Data Repository)",
            
86
  "resources": [],
97
  "resources": [],
            
87
  "services_used_list": "",
98
  "services_used_list": "",
            
88
  "source_metadata_created": "2023",
99
  "source_metadata_created": "2023",
            
89
  "source_metadata_modified": "",
100
  "source_metadata_modified": "",
            
90
  "state": "active",
101
  "state": "active",
            
91
  "subject_areas": [
102
  "subject_areas": [
            
92
    {
103
    {
            
93
      "subject_area_additional": "",
104
      "subject_area_additional": "",
            
94
      "subject_area_name": "Engineering"
105
      "subject_area_name": "Engineering"
            
95
    }
106
    }
            
96
  ],
107
  ],
            
97
  "tags": [],
108
  "tags": [],
            
98
  "title": "Research data to \"monitoring of osmotic swelling induced 
109
  "title": "Research data to \"monitoring of osmotic swelling induced 
            
99
filling degree changes in wow double emulsions using raman 
110
filling degree changes in wow double emulsions using raman 
            
100
technologies\"",
111
technologies\"",
            
101
  "type": "vdataset",
112
  "type": "vdataset",
            
102
  "url": "https://doi.org/10.35097/1423"
113
  "url": "https://doi.org/10.35097/1423"
            
103
}
114
}